ITALIANO

Lo scopo del corso è doppio: in primo luogo, il corso si propone di fornire agli studenti gli strumenti analitici di base dell’economia che verranno, tramite esercitazioni, simulazioni e casi di studio, applicati alle problematiche legate al turismo (valutare la domanda per i servizi turistici, gestire i flussi turistici, prevedere I fabbisogni finanziari delle attività.). In secondo luogo, il corso si propone di utilizzare i modelli e le teorie economiche per consentire agli studenti di formare il loro proprio pensiero, critico o meno, sulla dimensione sistemica del turismo e del suo impatto su territori come quello del Mezzogiorno d’Italia, nel contesto di un ampio dibattito sulla sostenibilità sociale ed ambientale del turismo.

Il corso si avvalerà in parte da un manuale “tradizionale” di Economia del turismo, quello di Guido Candela e Paolo Figini (Economia del Turismo e delle Destinazioni. McGraw-Hill Education Italy, 2010, 2a edizione). A questo manuale però verranno aggiunte letture complementari tratte dalla letteratura economica sul turismo. I riferimenti bibliografici aggiuntivi verranno forniti all’inizio del corso.

Al termine del corso, gli studenti dovranno (a) comprendere i problemi economici posti dal turismo; (b) essere in grado di applicare i concetti e gli strumenti analitici dell'economia alle problematiche del turismo.
Gli studenti dovranno essere in grado di discutere criticamente i modelli e le teorie studiate e la loro applicazione al turismo.
Conoscenza e capacità di comprensione: Gli studenti dovranno dimostrare matura conoscenza e capacità di comprensione logica degli argomenti affrontati a lezione. Gli studenti dovranno altresì saper valutare in maniera autonoma e critica le nozioni acquisite;
Conoscenza e capacità di comprensione applicate: Al termine dell’insegnamento gli studenti saranno in grado di comprendere le rilevanti questioni teoriche ed empiriche connesse all’economia del turismo e di individuare strumenti per la soluzione dei problemi analizzati, tenendo in considerazione le varie teorie presentate in classe;
Autonomia di giudizio: Gli studenti dovranno dimostrare di essere in grado di gestire la complessità delle materie oggetto dell’insegnamento, di integrare i dati acquisiti, anche attraverso un accesso autonomo alle fonti. Gli studenti dovranno acquisire capacità critiche e di analisi ed esprimere giudizi autonomi sui temi trattati;
Abilità comunicative: L’insegnamento intende promuovere negli studenti la capacità di utilizzare in modo appropriato il linguaggio economico e di argomentare in modo chiaro, tecnico e convincente;
Capacità di apprendere: Gli studenti dovranno dimostrare di sapere studiare in modo autonomo, muovendosi tra concetti, teorie e osservazioni empiriche, con padronanza e metodologie logiche e di apprendimento proprie.

Non ci sono prerequisiti per questo corso. Tuttavia, l'insegnamento richiede conoscenze di base in economia.

Il corso combina lezioni frontali, simulazioni ed esercitazioni e discussioni seminariali. In particolare, l’insegnamento si articola in lezioni frontali (80% delle ore previste) e in attività pratiche (20% delle ore previste), quali esercitazioni e simulazioni di casi in aula, che mirano a facilitare la comprensione di nozioni e concetti trattati nel corso dell’insegnamento e la capacità di applicare le conoscenze.
Il Consiglio di Corso di Studio adotta una modalità “mista” di erogazione della didattica, in presenza e a distanza. La quota delle attività formative erogata in modalità telematica è stabilita ogni anno dal Consiglio di Corso di studio.
Per gli studenti lavoratori iscritti ai progetti di formazione sono previsti seminari di didattica integrativa che potranno essere tenuti da soggetti affidatari per consentire una migliore comprensione degli argomenti oggetto del corso, secondo le Linee-guida del Dipartimento per l'erogazione delle attività didattiche indirizzate agli studenti lavoratori

La valutazione degli studenti si basa su:
1) Una tesina (peso nel voto finale: 50% del voto);
2) Una prova orale finale (peso nel voto finale: 50% del voto).
La tesina consiste in un saggio di 2.000 parole (con una tolleranza di +/- 200 parole) su un tema scelto dallo studente in un elenco proposto dal docente a inizio corso. La tesina va consegnata nell’ultima parte del corso e viene presentata (e discussa) in classe. Ulteriori indicazioni sulla tesina verranno fornite dal docente a inizio corso.

La prova orale verterà sulla totalità del programma del corso e consisterà in almeno tre domande.

Il voto minimo per superare l’esame è di 18/30. L'esame è volto a verificare il livello di conoscenza degli argomenti del programma e il livello di padronanza del linguaggio specialistico.
La valutazione dell’esame avverrà sulla base dei seguenti criteri:
- Esito eccellente 30-30 e lode: lo studente dimostra ottima conoscenza degli argomenti, ottima proprietà di linguaggio e ottima capacità analitica.
- Esito molto buono 26-29: lo studente dimostra buona conoscenza degli argomenti, buona proprietà di linguaggio e buona capacità analitica.
- Esito buono 24-25: lo studente presenta conoscenza di base dei principali argomenti e discreta proprietà di linguaggio.
- Esito soddisfacente 21-23: lo studente non mostra piena padronanza degli argomenti principali dell'insegnamento, pur mostrando l'acquisizione di conoscenze fondamentali e una sufficiente proprietà di linguaggio.
- Esito sufficiente 18-20: lo studente dimostra una conoscenza minima degli argomenti principali dell'insegnamento e del linguaggio tecnico.
- Esito insufficiente: lo studente non possiede una conoscenza accettabile dei contenuti dei diversi argomenti in programma

Il programma e i testi adottati sono gli stessi per gli studenti frequentanti che per quelli non frequentanti. La frequenza non è obbligatoria ma è vivamente consigliata.

Introduzione generale all’economia del turismo

1a lezione: Introduzione all’analisi economica del turismo (0.5 cfu);
2a lezione: Economia delle destinazioni turistiche (0.5 cfu);

Microeconomia del turismo

3a lezione: Il turista come consumatore, parte 1. Le determinanti della domanda: preferenze, vincoli e scelte (0.5 cfu);
4a lezione: Il turista come consumatore, parte 2. Il comportamento effettivo del turista (0.5 cfu);
5a lezione: L’offerta di turismo, parte 1. Aspetti generali dell’impresa turistica (0.5 cfu);
6a lezione: L’offerta di turismo, parte 2. Funzione e tecnologia di produzione (0.5 cfu);
7a lezione: Costi e ricavi dell’impresa turistica (0.5 cfu);
8a lezione: L’offerta di turismo, parte 4. La stagionalità (0.5 cfu);
9a lezione: Le imprese di produzione e distribuzione di servizi turistici, parte 1: tour operator e agenzie di viaggio (0.5 cfu);
10a lezione: Le imprese di produzione e distribuzione di servizi turistici, parte 2: ricettività e trasporti (0.5 cfu);
11a lezione: Struttura dei mercati turistici (0.5 cfu);

Macroeconomia del turismo

12a lezione: L’impatto macroeconomico del turismo, parte 1 (0.5 cfu);
13a lezione: L’impatto macroeconomico del turismo. Sviluppo, esternalità e spiazzamento (0.5 cfu);
14a lezione: La sfida della sostenibilità e il problema del valore(0.5 cfu).

Italian

This course has two main goals: first, it aims to provide students with the basic economic tools that will be used, through exercises, simulations and case studies, to understand specific issues ties to tourism (assessment of demand, management of touristic flows, anticipate the financial needs of tourism activities. Secondly, the course aims to use economic models and theories to enable students to form their own thought (critical or otherwise), on the systemic dimension of tourism and its impact on areas like Southern Italy, in the context of public debates around environmental and socio-economic sustainability.

The course will draw, in part, on a "traditional" textbook on economics of tourism: the book by Guido Candela and Paolo Figini (Economia del Turismo e delle Destinazioni. McGraw-Hill Education Italy, 2010, 2d edition - 2012 for the English version). In addition to the textbook, several other readings will be expected in the current economic literature on tourism. References for these readings will be provided at the beginning of the course.

By the end of the course, students will be expected to (a) understand the main economic issues linked to tourism; (b) be able to use the economic concepts and analytical tools to tourism. Students will be expected to be able to critically discuss economic models and theories and their application to tourism.
Knowledge and Understanding: Students must demonstrate a mature knowledge and logical understanding of the topics covered in class. Students must also be able to independently and critically evaluate the concepts acquired.
Applied Knowledge and Understanding: At the end of the course, students will be able to understand the relevant theoretical and empirical issues related to tourism economics and identify tools for solving the problems analyzed, taking into account the various theories presented in class.
Independent judgment: Students must demonstrate their ability to manage the complexity of the subjects covered in the course and integrate acquired data, including through independent access to sources. Students must develop critical and analytical skills and express independent judgments on the topics covered.
Communication skills: The course aims to foster students' ability to use economic language appropriately and to argue clearly, technically, and convincingly.
Learning skills: Students must demonstrate their ability to study independently, navigating concepts, theories, and empirical observations with mastery and their own logical and learning methodologies.

There are no requirements for this course. However the course requires knowledge of basic economics.

The course will be based on lectures, simulations, exercises and class discussions.
In particular, teaching is divided into lectures (80% of scheduled hours) and practical activities (20% of scheduled hours), such as exercises and case studies, which aim to facilitate understanding of the concepts covered in the course and the ability to apply this knowledge.
The Degree Programme Board adopts a "mixed" teaching method, both in-person and remotely. The percentage of training activities delivered remotely is established each year by the Degree Programme Board.
For working students enrolled in training projects, supplementary teaching seminars are available. These may be held by appointed teachers to facilitate a better understanding of the course topics, in accordance with the Department's Guidelines for the Delivery of Educational Activities for Working Students

Student assessment consists of: 1) a written essay (50% of final mark); 2) an oral exam (50% of final mark).

The written essay consists of a 2.000 words paper (with a +/- 10% margin) on a subject chosen by students from a list proposed by the teacher. It is handed in the last part of the course and is presented (and discussed) in class.

The oral exam will be based on the program covered in the course and will consist of at least three questions.

The exam will be graded based on the following criteria:
- Excellent result (30-30 cum laude): The student demonstrates excellent knowledge of the topics, excellent command of language, and excellent analytical skills.
- Very good result (26-29): The student demonstrates good knowledge of the topics, good command of language, and good analytical skills.
- Good result (24-25): The student demonstrates basic knowledge of the main topics and reasonable command of language.
- Satisfactory result (21-23): The student does not demonstrate full mastery of the main topics covered, although they demonstrate acquisition of fundamental knowledge and adequate command of language.
- Sufficient result (18-20): The student demonstrates minimal knowledge of the main topics covered and technical language.
- Insufficient result: The student does not possess an acceptable knowledge of the content of the various syllabus topics.

The program and the texts adopted are the same for attending students as for non-attending students.
Attendance is not mandatory but strongly recommended.

General Introduction to Tourism Economics

Lesson 1: Introduction to the Economic Analysis of Tourism (0.5 credits);
Lesson 2: Economics of Tourist Destinations (0.5 credits);

Microeconomics of Tourism

Lesson 3: The Tourist as Consumer, Part 1. Determinants of Demand: Preferences, Constraints, and Choices (0.5 credits);
Lesson 4: The Tourist as Consumer, Part 2. Actual Tourist Behavior (0.5 credits);
Lesson 5: Tourism Supply, Part 1. General Aspects of the Tourism Business (0.5 credits);
Lesson 6: Tourism Supply, Part 2. Production Function and Technology (0.5 credits);
Lesson 7: Costs and Revenues of the Tourism Business (0.5 credits);
Lesson 8: Tourism Supply, Part 4. Seasonality (0.5 credits);
Lesson 9: Tourism Service Production and Distribution Companies, Part 1: Tour Operators and Travel Agencies (0.5 credits);
Lesson 10: Tourism Service Production and Distribution Companies, Part 2: Hospitality and Transportation (0.5 credits);
Lesson 11: Structure of Tourism Markets (0.5 credits);

Macroeconomics of Tourism

Lesson 12: The Macroeconomic Impact of Tourism, Part 1 (0.5 credits);
Lesson 13: The Macroeconomic Impact of Tourism: Development, Externalities, and Crowding Out (0.5 credits);
Lesson 14: The Challenge of Sustainability and the Problem of Value (0.5 credits).